食品细菌快速测定仪在食品现场检测和处理紧急突发事件中起到不可替代的作用

适用与应用：
食品、饮品及空气卫生检测中细菌总数的现场测定。
适用于卫生监督,口岸监察及企业自检。
军方用以对于孢子和生物细菌战争进行现场测试

 原理及可靠性：
利用生化作用使细菌细胞的ATP发光，以其光亮度测定细菌量。
用生物方法分离非细菌细胞的ATP以避免假阳性。并用化学手段除去干扰 物质（如盐，商业消毒剂等）的萃灭作用以避免假阴性。
度：美国农业部用上千个各种肉类样品进行比对试验，公布结果表明，本产品测定结果与传统细菌培养法(48-72小时)所得的结果相比，相关性高达92%-97% 加拿大食品监查协会经过比对试验后发现，本产品测定结果与标准培养法的相关性是。